Černokostelecký pivovar aneb Dej Bůh štěstí!
Světové statistiky hovoří jasně – Češi patří k největším konzumentům piva na světě! Nikde bohužel již není zohledněn fakt, že za českým pivem jezdí většina turistů ze zahraničí a tudíž nám s tou statistikou značně vypomáhají…
Každý průvodce se jistě dočká otázky: „Kde se tu točí dobré, české pivo?“.
Značky jako Pilsner nebo Budweiser pravděpodobně zná každý turista.
Ale málokterý ví, že v posledních letech v České republice rostou minipivovary jako houby po dešti. A jejich pivo…to je teprve ten správný…mazec! Žádný milovník tohoto zlatavého moku neodolá!
Postupně byl vybudován nejen panský pivovar, ale také sladovna a chmelnice. Všichni majitelé – například rod Smiřických nebo Albrecht z Valdštejna – rozvoj pivovaru podporovali. Bohužel dva rozsáhlé požáry v průběhu staletí pivovar vždy značně zdevastovaly.
Na konci 19. století prochází pivovar velikou rekonstrukcí. Do provozu se již zapojují parní stroje a zařízení. Druhá světová válka provoz pivovaru zastavila a po ní byl samozřejmě zestátněn. Kupodivu i pod státní správou výroba piva doslova „vzkvétala“.
V roce 1987 však byla nakonec svařena poslední várka. V roce 2001 se začíná psát novodobá historie pivovaru v Kostelci nad Černými lesy.
A to hned na několika úrovních. Návštěvníci mohou navštívit místní pivovarské muzeum s původním strojním vybavením.
Dále se mohou seznámit s historií i současností pivovarské a sladovnické výroby v České republice.
A to nejlepší na konec – stylový Zájezdní hostinec uspokojí nejen vašeho ducha, ale i tělo!
- Aktuální informace o otevírací době a výši vstupného naleznete na pivovarkostelec.cz
- Větší skupiny je dobré nahlásit dopředu
- Kromě gastronomických služeb poskytuje pivovar také ubytování
- Pivovar má v průběhu roku velmi bohatý kulturní program
Více informací naleznete na www.kostelecncl.cz.
Hledáte práci nebo brigádu či přivýdělek? Staňte se průvodcem!
Průvodce cestovního ruchu
Průvodce Prahou
Místní zástupce - delegát
Telefonujte na 224 916 485, pište na kurzy@tyrkys.cz, navštivte nás osobně Na Moráni 5, Praha 2
TYRKYS, cesta ke vzdělání a úspěchu na jednom místě - kurzy, zkoušky, semináře
Průvodce cestovního ruchu
Spojený kurz Průvodce cestovního ruchu a region Praha
Místní zástupce cestovní kanceláře - Delegát
Přednášky z historie a dějin umění
Cizí jazyky pro cestovní ruch
Účetnictví a daně pro cestovní ruch